“这酒啊，看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔!”这是过量饮酒最真实的写照。然而，当饮酒不可避免，人们如何把酒精对身体的危害降到最低呢?
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上)，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。由于酒的盛行，犯罪率急剧上升。喝酒让人容易麻痹，不清醒从而进行失去理智的行为。
喝酒一定要讲究的四个最佳，酒如同饮食和饮水，有很多的讲究和学问，如果掌握了饮酒的诀窍，学会正确科学地饮酒，不仅不会伤害身体，而且还有利于健康。下面就饮酒的最佳时间、最佳种类、最佳饮量、最佳佐菜讲述最佳饮酒方式。
饮酒的最佳时间
一天中的早晨和上午不宜饮酒，尤其是早晨最不宜饮酒。因为在上午这段时间，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低，在饮用同等量的酒精时，更多地被人体吸收，导致血液中的酒精浓度较高，(了解一下为什么酒精会让人醉)对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害。每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全，尤其是在下午15~17时最为适宜。此时不仅人的感觉敏锐，而且由于人在午餐时进食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，对酒精的耐受力也较强。所以此时饮酒对人体的危害较小。另外，人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒，对人体也有很大的危害，尤其是白酒对人体的危害较大。
好酒就要用好的容器，陶瓷酒坛就是盛酒的最佳容器。
宜兴陶瓷酒坛特点：
白酒，有着浓厚的人文底蕴和迥异的风格;陶瓷，有着独特的艺术表现力和不凡的品位。所以说陶瓷酒坛对白酒发展的促进作用。两者结合，陶瓷更显得亮丽，酒也会更加的醇香。而陶瓷酒坛还是保持白酒贮藏质量与卫生安全的需要，一个好的包装可以延长食品的质量和卫生，也方便储藏，而陶瓷酒坛不透光，所以避免了光对酒的化学反应，可以更好的保持了酒质。陶是瓷的源，瓷是陶的流，而陶瓷文化在中国也是历史悠久，把历史悠久的瓷文化和酒文化巧妙的结合起来，就组成了既有观赏价值又有收藏价值的陶瓷酒坛了，而且既可以传承酒的文化又可以彰显酒的尊贵。
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